A Prefeitura de Santa Cruz do Sul, através da Secretaria Municipal de Educação (SEE), promoveu mais uma atividade alusiva à Semana da Agricultura Familiar. Na tarde desta quarta-feira, 29, no auditório da Procuradoria Geral do Município (PGM), foi realizada a capacitação técnica de serventes, reunindo profissionais da Escolas Municipais de Educação Infantil (EMEIs) e Secretaria de Educação.
Através da temática ‘Saberes que alimentam’, foi realizada uma palestra sobre a preparação da alimentação escolar e a higienização dos ambientes das escolas da rede municipal, com o objetivo de qualificar os profissionais e fortalecer as ações de controle sanitário na área de alimentos. A temática foi repassada às serventes pela equipe de alimentação escolar da Secretaria de Educação, as nutricionistas Elizabeth Rodrigues e Thais Oviedo Saraiva.
